某知名餐饮人在近期的餐饮峰会上提出了2020年餐饮发展的一大关键点:“做餐饮业,尤其是连锁加盟型餐饮业 ,若沒有强劲供应链管理做支持 ,将来将失去核心竞争能力!前面搞好品牌,后面融合供应链管理,是连锁餐饮走稳可持续的关键。”即:供应链=核心竞争力!
对于大型连锁餐饮而言,超强的供应链确实是保障各个门店正常运转的关键因素!魔力小鸡作为一款投资店遍布全国各大城市的炸鸡汉堡投资品牌,历经短短几年的发展就取得了如此优异的成绩,其供应链端自然是坚不可摧!
魔力小鸡在传统炸鸡的市场形态下,采纳西方先进的快餐理念和制作技术,并与国内的消费行情相结合,研制出了数百款市场爆品。在优质产品作为发展基石的条件下,凭借着丰富的餐饮经验和供应体系,投资店在短短几个月内就突破了百家!
炸鸡本就是属于快销类产品,一个50㎡的投资店,每天可能需要几百个汉堡,因此对于总部供货链的要求就特别高。魔力小鸡总部采取划区域式管理、数字化下单系统、超强的物流配送体系,达到极速下单、快速配送的目的!无论是产品原材还是活动所需要的物料,魔力小鸡都以最高的标准和效率配送到各个投资店,让投资店的经营效率得到了很大的提高!
魔力小鸡通过几年的市场实践,并与时代的需求融合,打造出了一条优于同行的供应链系统,具备了当下餐饮发展所必须的核心竞争力!
在2020年餐饮即将爆发的一年里,魔力小鸡产品、服务全方位提高,先发于市场,迎接更多更大的市场份额,成为了炸鸡汉堡的一大实力明星品牌!
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