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从菜市场到生鲜超市,乐佳鲜社区超市给零售业带来了什么商机

时间:2020-06-04 09:12:05 来源:互联网 阅读:-

问你一个问题,你有多久没有去附近的菜市场了?

只要你的大脑开始思索,那就证明,传统菜市场主宰“菜篮子”的时代已经成为远去。

因为,我们有更多的替代品,或者是更方便的采购方式,某猫、某东、某多多、超市的在线app、家门口的生鲜超市……即使是上了年纪的人也乐此不疲。


在疫情初期,以消耗门店库存为初衷,乐佳鲜开始设立便民菜摊,后期看到反响不错,于是开始联系上游供应商进货,再通过便民菜摊售卖给社区居民。当时还开通了线上预定渠道,再由门店就近分配相应的员工送货上门。

乐佳鲜有限公司总裁此前接受广州日报记者专访曾表示,疫情也让乐佳鲜看到了社区商业的发展潜力,疫情过后将会重点发力社区门店,计划将部分已有社区门店改造出便民菜摊,服务周围社区居民。

由此可见,乐佳鲜生鲜超市乐佳鲜深耕社区商业的一个实践。


因为,在日常生活的衣食住行中,食永远是排在第一位的。家庭生活的一日三餐和水果零食,对于生鲜的高要求和人类与身俱来贪懒求便捷的天性,之间是有矛盾的。这就产生了一个生鲜类商业零售的需求能够填补这个空白的,就是抓住了商机,找到了风口。

你让现代家庭的人,喝一杯酸奶或者买个做饭时临时需要的葱姜蒜,跑到1.6公里之外的超市或者菜场,那简直是不可能的事。




因此,家门口的生鲜店,实在是太有吸引力了,它最大的优势,就是离小区里的人、目标客群、消费者们,尽可能地近。

永远不用担心客源和消费力的问题,因为中国的房地产还有房价,就是一个圈子或者消费能力的滤纸。

接下来要做的,就是要把“家门口的生鲜店”的商业模式,围绕着500米范围内的小区家庭,去提供家庭化的、一日三餐的产品布局。

乐佳鲜社区超市加盟热线:400-886-2661


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